一○四學年度午餐供應委員會工作組織暨職掌表

 

職稱

姓 名

工作內容

主任委員

校長

黃淑貞

綜理午餐供應督導、考核之全盤事宜。

副主任

委員

學務主任

楊德茂

1.督導營養教育之實施。

2.協調家長與學校意見溝通。

委   員

教務主任

總務主任

輔導主任

導師代表

導師代表

家長代表

張若蘭

鄭昌和

詹竣凱

許嘉珊

施莉娟

羅亦承

1.督導午餐教育推行、供應、考核指導。

 

執行秘書

約用文書

鄭淑娟

1.策劃午餐工作各項計畫、推展暨實務督導事宜。

2.參加市內午餐相關會議。

3.編排工作輪值表,協調午餐工作推行。

4.審查每週食譜、聯絡營養師。

5.廚工管理、表格填報。

6. 午餐佈告欄、午餐中心網站、團膳系統每天維護更新。

營養教育推行小組

午餐秘書

護理師

鄭淑娟

 

蔡慧琪

1.每學期營養教育講座。

2.新生用餐指導。

3.營養教育資訊定期更新。

4.營養教育活動推廣。

午餐工作

小組

主任

出納

黃慧儀

賀玉南

午餐帳務處理(主計)。

收繳午餐各項費用(出納)。

廚 工

蕭鈴鈴

烹飪及調理食物、廚房庫房自主管理、班級供餐器具清潔、廚房衛生清潔工作。

 

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